Rubio
Brunehaut Rubia es una perfecta cerveza ecológica refrescante, sin gluten para celíacos y poco amarga producida por Cervecería Brunehaut. Durante su elaboración se utiliza cebada orgánica de muy buena calidad que proviene de plantaciones de la Cervecería Brunehaut, ubicada en los campos del Domain Degraux en Bélgica, además esta fábrica cuenta con un método patentado que elimina el gluten. Una cerveza de color dorado, tiene un ligero y elegante aroma a levadura y flores blancas, en boca tiene un sabor muy agradable que recuerda a la cera de abejas y al polen, lo que la hace menos amarga.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos |

Maridajes

Mejillones a la pimienta

Pescado a la plancha y al horno

Tartas de verduras saladas

Quesos de maduración media/baja

Carnes blancas incluida la caza (conejo, faisán)

Tarta de manzana y canela

Postres de chocolate y frutos secos

Brasserie de Brunehaut
Fundada en 1890, la Brasserie de Brunehaut encarnatradición y modernidad.
Un siglo después, la cervecería se mudó 2 km del sitio original, permaneciendo en el mismo acuífero y con la misma calidad de agua prístina. En 2007 fue adquirida por el actual propietario, que quintuplicó la producción anual, que entonces se quedó estancada en 1.000 hectolitros.
Sin embargo, Brunehaut sigue siendo una cervecería artesanal, fuerte por su rica historia y sus valores modernos. De hecho, es la cervecería que más se ha esforzado en obtener una línea de cervezas íntegramente ecológicas.sin glutenque trae a la mesa los sabores típicos de los estilos tradicionales belgas, sin concesiones.
Además, en Brunehaut apuestan por incrementar lasostenibilidaden cada oportunidad y maximizar el impacto positivo en nuestros recursos humanos y naturales. Reinvierten continuamente en el bienestar de sus empleados y la calidad de sus cervezas y utilizan “el dinero como un medio, no como un fin”.