Mermelada de albaricoque

¿Qué pasa con la fruta con la que se producen nuestras queridas Lambics? La elección ecológica de algunas Gueuzerie/Geuzestekerij es reutilizarlas para la elaboración de excelentes mermeladas: en este caso los protagonistas son los albaricoques utilizados para Fou Foune 2023 de Brasserie Cantillon (200 g).

Una vez abierto conservar en el frigorífico.