bebe bien
Una cervecería que se centra en la fermentación superior no puede evitar producir una Witbier. Con Bere Nice, East Side nos ofrece un compañero ideal para brindar sin preocupaciones . A la vista presenta un color amarillo pajizo velado y coronado por una espuma blanca persistente. Tras un toque de pan blanco en la entrada, ofrece el clásico picante de piel de naranja y cilantro, acompañado de toques de limón y maracuyá .
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |
ibu | 14 |

Maridajes

Anchoas marinadas y fritas

Cabras

Coquillaje

Mariscos crudos

Postres con mermeladas de cítricos

queso feta

Quesos frescos

Pescado frito

Pescado marinado (carpaccio) con cítricos

Aves fritas o cítricas

Primeros platos (pasta y risotto) con pescado

Primeros platos con cítricos

salmón crudo

Tagliolini con hierbas

Tarta de manzana

Cervecería del lado este
Eastside Brewing es una cervecería artesanal ubicada en la ciudad delatín(Lacio). El proyecto nació en 2013 gracias a la pasión de Luciano y a la intuición de Alessio, que inmediatamente creyó en el potencial de su amigo cervecero. Pronto el equipo se completaría con otros tres socios: Tommaso, Fabio y Cristiano.
El viaje de Eastside Brewing es el resultado de una larga serie de experiencias yexperimentoslos cuales con el tiempo nos han llevado a amar y crear cervezas con una fuerte connotación aromática. El amor por la tradición combinado con las ganas de experimentar con nuevos ingredientes y técnicas de elaboración, pero sobre todo el firme deseo de ser originales, queda patente en todas nuestras recetas.
Nuestra "misión" es difundir laconocimientoy el amor por la cerveza artesanal en nuestro país que siempre ha sido considerado exclusivamente como la nación del vino, creemos que nuestras cervezas son una alternativa válida dadas sus cualidades organolépticas de primer nivel.
Nuestra "visión" en cambio es un país en el que la cerveza obtenga el posicionamiento adecuado en el panorama enogastronómico, gracias a producciones connormas de calidadcada vez más alto.