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BirrificioEastside Brewing
 
Italia, latín

viejo jorge

Precio habitual €5,80
Precio habitual Precio de oferta €5,80
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De color cobrizo, de excelente claridad, con espuma blanca, compacta y bastante persistente. Aroma dominado por la miel y la clásica nota "nuez" de las cervezas británicas (corteza de pan, galleta y caramelo ligero). De fondo encontramos los toques herbáceos del lúpulo. Al paladar regresan los elementos que ya se encuentran en la parte olfativa, la miel, los cereales, la corteza del pan, un ligero caramelo y la parte especiada y herbácea del lúpulo "clásico" utilizado para esta receta. El amargor es medio, el cuerpo está entre medio y ligero, mientras que la carbonatación es deliberadamente baja para enfatizar la sensación en boca y mantener el cumplimiento del estilo.


Stile birra
cerveza británica
Dorado intenso
Grado alcolico
4.6%
Senzazione prevalente
Galleta, Sabroso, De nuez, Amargo

Detalles

Fermentación Alto
Periodo de consumo ideal 2024
Alérgenos Gluten
ibu 32
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pinta inglesa
pinta inglesa VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
10-12°C TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
4-6°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
Siempre
Siempre MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Sopas y sopas de legumbres

Sopas y sopas de legumbres

Abbinamento Pasta carbonara

Pasta carbonara

Abbinamento Atún y pescado sabroso

Atún y pescado sabroso

Abbinamento Pizzas de base roja (tomate) con verduras o salchichas y brócoli

Pizzas de base roja (tomate) con verduras o salchichas y brócoli

Abbinamento Guisos de carnes rojas

Guisos de carnes rojas

Abbinamento Quesos de oveja

Quesos de oveja

Abbinamento Galletas de masa quebrada

Galletas de masa quebrada

Abbinamento frutos secos

frutos secos

Abbinamento Postres de chocolate

Postres de chocolate