El abogado
Una golden ale elaborada según la tradición inglesa. Una nota de fondo maltosa y una selección de lúpulos ingleses puros dan a la cerveza una bebida vivaz y fascinante en la copa. Las notas de malta de los granos en boca contrastan con las frescas notas florales del lúpulo y un toque cítrico, aportando un sorprendente equilibrio al beber.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2023-2024 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

Sopas de cereales

Platos a base de espárragos o alcachofas

Pasta con pesto

Carnes blancas

Pescado blanco guisado o al horno

Quesos de leche de vaca frescos o de media curación

pizza margarita

pizza vegetariana

Engaño

Cervecería del lado este
Eastside Brewing es una cervecería artesanal ubicada en la ciudad delatín(Lacio). El proyecto nació en 2013 gracias a la pasión de Luciano y a la intuición de Alessio, que inmediatamente creyó en el potencial de su amigo cervecero. Pronto el equipo se completaría con otros tres socios: Tommaso, Fabio y Cristiano.
El viaje de Eastside Brewing es el resultado de una larga serie de experiencias yexperimentoslos cuales con el tiempo nos han llevado a amar y crear cervezas con una fuerte connotación aromática. El amor por la tradición combinado con las ganas de experimentar con nuevos ingredientes y técnicas de elaboración, pero sobre todo el firme deseo de ser originales, queda patente en todas nuestras recetas.
Nuestra "misión" es difundir laconocimientoy el amor por la cerveza artesanal en nuestro país que siempre ha sido considerado exclusivamente como la nación del vino, creemos que nuestras cervezas son una alternativa válida dadas sus cualidades organolépticas de primer nivel.
Nuestra "visión" en cambio es un país en el que la cerveza obtenga el posicionamiento adecuado en el panorama enogastronómico, gracias a producciones connormas de calidadcada vez más alto.