Tevla - lattina 33cl
Un homenaje a esas cervezas belgas pensadas para tomarlas cada día en la mesa, en familia. Una bebida elegante en sabores y ligera en graduación alcohólica, pero que aún muestra el alma de la cervecería, gracias a las notas funky típicas de la bodega salvaje. Cerveza bastante seca, pero que no renuncia a cierta redondez de cuerpo y que, en boca, también revela un toque ácido aportado por un 20% de trigo crudo , en particular de la variedad "Ardito".
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Detalles |
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Fermentación | Mezclado |
Periodo de consumo ideal | 2024-2025 |
Alérgenos | Gluten |
ibu | 13 |
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Maridajes

Carpaccio marinado

Quesos de cabra

Ostras y cóctel crudo

Pasta de cítricos

Brochetas de pescado

Frutas exóticas

Ca' del Brado
Ca' Del Brado nació de una idea muy precisa: laBodega Brassicola. Nos encargamos de la creación, fermentación y afinamiento de mostos de malta, principalmente mediante maduración en tinas.maderacon diferentes características. Creemos que desarrollar productos cerveceros de este tipo, con una antigua tradición, pero también con muchas posibilidades de experimentación, es una extensión natural de la artesanía italiana, rica en producciones típicas ligadas al territorio y con una profunda cultura enmundo del vino. De hecho, dentro de nuestras fronteras, la carpintería (con grandes tonelerías y el consolidado uso de este material en refinamientos) y el amplio mundo de la vitivinicultura (que hace de las barricas cunas de variada flora fermentativa) constituyen un rico, fascinante patrimonio yúnico, que estamos felices de tener como base para nuestro negocio.