Collection: Brasserie Baladin

Baladin, pionnier absolue, en même temps qu'une poignée d'autres rêveurs - plutôt que maîtres brasseurs - en 1996, Teo Musso fonde la brasserie Baladin et enracine les racines du mouvement de la bière artisanale italienne. Et il le fait dans sa ville natale, Piozzo, au milieu des Langhe, une terre de grands vins. Celui qui a débuté en partie 10 ans plus tôt, dans son pub Le Baladin, est un vrai révolution : en Italie, une culture faite de bières différentes de celles auxquelles on pouvait aspirer dans d'autres clubs ou supermarchés a été apportée par Teo Musso. Et il continue de le diffuser grâce à ses mille projets, qui concernent l'ensemble du chaîne d'approvisionnement de bières artisanales, "From Earth to Beer", comme titre d'un de ses livres. Ses bières artisanales, les fameuses Baladin Beers, étaient pionnier pour beaucoup d'entre nous dans le monde des bières artisanales et nous aimons l'idée qu'elles puissent continuer à l'être, en partie également grâce à la bière maltaise.

Birrificio Baladin

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