Boîte de panettone sans fruits confits et Xyauyù Oro 2018

Notre coffret de Noël basique propose déjà une association très savoureuse, même pour ceux qui n'aiment pas les fruits confits.
Pour la bouchée, nous misons sur le panettone à la bière né de la collaboration entre Massimo Albertengo, qui a fait du panettone un art reconnu dans le monde entier, et Teo Musso de Birra Baladin. Produit avec de la bière Xyauyù macro-oxydée, des raisins secs non traités et le glaçage classique aux amandes, noisettes, blanc d'œuf et sucre. Un mélange particulier qui exclut les fruits confits, un ingrédient qui divise les rangs des amateurs de panettone.
Mais pour une bonne gorgée hivernale et réconfortante, vous trouverez dans ce coffret exactement la bière utilisée pour produire le panettone : Xyauyù Oro 2018, le vin d'orge qui a fait de Baladin une brasserie de renommée mondiale.

Panettone 1kg - Bouteille 50cl

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