Tripler

Triple — Belgian Tripel Sans Gluten — Brasserie de Brunehaut

La Triple est une Belgian Tripel Sans Gluten de la Brasserie de Brunehaut, brasserie artisanale de Brunehaut (Hainaut, Belgique). De couleur cuivrée aux reflets or vif et dotée d'une mousse compacte et persistante, elle se présente au nez discrète et élégante, avec des notes de levure. Son arôme est ample avec des notes fruitées et un goût extraordinairement frais et plein grâce à son degré d'alcool bien équilibré malgré son importance. En bouche, elle est agréable avec de légères notes de caramel et une finale élégante et jamais envahissante.

Fiche technique

• Style : Belgian Tripel
• Certification : Sans Gluten
• Couleur : Cuivrée aux reflets or vif
• Mousse : Compacte et persistante
• Profil : Fruité, caramélisé, frais, élégant
• Fermentation : Fermentation haute
• Température de service : 8–10°C
• Verre conseillé : Calice belge ou tulipe
• Producteur : Brasserie de Brunehaut — Brunehaut, Hainaut, Belgique

Profil sensoriel

Au nez, elle est discrète et élégante : des notes de levure belge et des notes fruitées émergent délicatement. En bouche, elle est extraordinairement fraîche et pleine, avec un degré d'alcool bien équilibré qui réchauffe sans jamais dominer. Les légères notes de caramel ajoutent de la douceur et de la profondeur, tandis que la finale est élégante et jamais envahissante. Le mélange parfait de malt et de houblon.

Pourquoi choisir Triple Brunehaut

• Sans Gluten — une Tripel belge authentique accessible même aux cœliaques : sans sacrifier le goût, la complexité et la tradition
• Fraîche et pleine — la combinaison la plus difficile dans une Tripel : structure et buvabilité en parfait équilibre
• Finale élégante et jamais envahissante — la signature de Brunehaut : puissante mais raffinée, jamais agressive
• Brasserie de Brunehaut — brasserie belge spécialisée dans les bières Sans Gluten de haute qualité, avec une tradition artisanale authentique

Accords conseillés

Fromages affinés et viandes blanches et rouges, même importantes. Parfaite comme bière pour un repas structuré ou pour la méditation.

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