Bière de Miel Bio
Dupont Bière De Miel est une bière belge biologique produite par la brasserie Dupont. C'est une bière belge à la belle couleur ambrée générée par l'ajout de miel biologique lors de la fermentation. Au nez, il présente un doux arôme de miel. Le goût n'est pas du tout sucré mais a quand même l'arôme du miel.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2028 |
| Allergènes | Gluten |

Accords
Risotto aux 4 fromages
Viandes mijotées
Mijoté et cuit au four (également gibier et sanglier)
Poulet
Turquie
Pintade
Caille
Compote d'asperges au beurre et œufs
Lasagne aux légumes
Gateau pommes de terre et fromage
Moules au grand bleu
Bonbons à la pâte d'amande
Brasserie artisanale Brasserie Dupont
La Brasserie Dupont fait désormais partie de ces réalitéslégendairedans le monde des bières artisanales belges. Pourtant, cela n'a rien à voir ni avec les moines trappistes ni avec les fermentations spontanées du Pajottenland. La brasserie est particulièrement célèbre pour sonSaison, qui est la mère de 99,9% des exemplaires de ce style dans le monde, et pour les températures exorbitantes que ce chef-d'œuvre liquide atteint pendant la phase de fermentation.
Une histoire controversée et controversée celle des Saisons, encore mystérieuse et fascinante à bien des égards. Une histoire qui, quelle que soit la manière dont elle s'est produite, voit chaque matin lequatrième générationde la famille Rosier (dont le fondateur a hérité de la brasserie de son oncle Louis Dupont) dans la salle de brassage et chaque année une augmentation de la production de cette brasserie historique, qui continue de faire bouillir les moûts à feu vif et maintient salevurecomme marque déposée.
