Chimay Rouge

Chimay Rouge — Première — Trappiste Belge depuis 1862

La Chimay Rouge, également connue sous le nom de "Première", est la toute première bière brassée par les moines de l'abbaye de Notre-Dame de Scourmont, en Belgique — depuis 1862. Une référence absolue pour tous les amateurs de bières trappistes : un goût équilibré, légèrement fruité, avec une légère note sucrée qui représente un parfait exemple de bière trappiste traditionnelle.

Le bouchon rouge caractéristique la distingue immédiatement de ses sœurs de la gamme Chimay, la rendant emblématique et reconnaissable dans le monde entier.

Notes de dégustation

• Style : Belgian Dubbel — Trappiste
• Nez : Fruits mûrs, notes douces, levure belge épicée
• Bouche : Équilibrée, légèrement fruitée, légère douceur, finale nette
• Producteur : Chimay — Abbaye de Notre-Dame de Scourmont, Belgique, depuis 1862

Accords conseillés

Fromages à pâte mi-dure, charcuteries, viandes blanches, pâtes au four. Parfaite comme bière de repas ou apéritif de caractère.

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