• Centenario
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BirrificioDuLac
 
Italie, Galbiate (LC)

Centenaire

€10,50
€10,50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Bière à la robe cuivrée profonde aux reflets rubis. Mousse beige à grain fin, crémeuse et persistante, avec une carbonatation adéquate adaptée au style. L'entrée est ample et ronde, avec des notes de caramel, de toffee et de pain poêlé, puis s'oriente, au fur et à mesure de la boisson, vers des notes fumées (bacon, speck, provola) apportées par l'utilisation d'un petit pourcentage de malts spéciaux fumés sur hêtre. bois.

Stile birra
Bière Forte Fumée
Ambre profond
Grado alcolico
7.0%
Senzazione prevalente
Caramélisé, Grillé, Fumé

Détails
Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2025-2026
Allergènes Gluten
Ibu 30
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Calice tulipe
Calice tulipe VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 12°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Saison froide
Saison froide MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Fromages affinés

Fromages affinés

Abbinamento Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck

Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck

Abbinamento Bacon serré

Bacon serré

Abbinamento Saindoux

Saindoux

Abbinamento Pâtes carbonara

Pâtes carbonara

Abbinamento Amatricienne

Amatricienne

Abbinamento Noix et gorgonzola

Noix et gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées

Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées

Abbinamento Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

DuLac

LeBrasserie artisanale DuLacest né en 2014 d'un groupe de membres de la famille qui, avec une bière à la main, le lac devant et une grande envie à l'intérieur, voulaient allier travail quotidien etpassionjamais et devenir ainsi des artisans de la bière. Notre bière est un produit vivant et authentique qui vous invite àconvivialiténaturel et trouvé chez nousterritoirela plus grande inspiration.

DuLac se positionne comme unsymbole du lac de Cômeet les noms de la brasserie et des bières en dialecte "lagheé" représentent une évidencehommageaux endroits où il a pris vie.

DuLac