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BirrificioDuLac
 
Italie, Galbiate (LC)

Centenaire

Prix habituel €10,50
Prix habituel Prix promotionnel €10,50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Bière à la robe cuivrée profonde aux reflets rubis. Mousse beige à grain fin, crémeuse et persistante, avec une carbonatation adéquate adaptée au style. L'entrée est ample et ronde, avec des notes de caramel, de toffee et de pain poêlé, puis s'oriente, au fur et à mesure de la boisson, vers des notes fumées (bacon, speck, provola) apportées par l'utilisation d'un petit pourcentage de malts spéciaux fumés sur hêtre. bois.


Stile birra
Autres styles
Ambre profond
Grado alcolico
7.0%
Senzazione prevalente
Caramélisé, Grillé, Fumé

Dettagli

Fermentazione Haut
Periodo ideale di consumo 2025-2026
Allergeni Gluten
Ibu 30
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Calice tulipe
Calice tulipe BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Saisons froides
Saisons froides MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Fromages affinés

Fromages affinés

Abbinamento Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck

Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck

Abbinamento Bacon serré

Bacon serré

Abbinamento Saindoux

Saindoux

Abbinamento Pâtes carbonara

Pâtes carbonara

Abbinamento Amatricienne

Amatricienne

Abbinamento Noix et gorgonzola

Noix et gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées

Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées

Abbinamento Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

Bonbons au chocolat ou aux fruits secs