Insem

Insèm de la Brasserie DuLac est une réinterprétation sui generis d'un style déjà rare au départ : une jolie pépite , en somme. Il se présente dans le verre avec une couleur corail fascinante et une mousse fine mais généreuse. Les fleurs d'hibiscus ressortent immédiatement au nez, dévoilant de délicates notes de fraises des bois et de groseilles. L'entrée en bouche est élégante et douce avec des notes miellées, qui se fondent dans des arômes de petits fruits - fraises, groseilles et groseilles - puis se mêlent à de légères notes citriques de pamplemousse. La finale est sèche et légèrement acidulée qui, comme doit le faire une lager américaine, laisse une sensation rafraîchissante et désaltérante. Parfait pour des moments de détente et de convivialité.