• Latemar 2846
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BirrificioMonpiër de Gherdëina
 
Italie, Ortisei (BZ)

Latmar 2846

€4,20
€4,20
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Latemar est une bière avec une teneur en alcool moyenne. Elle prend comme modèle la typologie Rauch/Fumée/Tourbée , expression qui identifie des bières appartenant à différentes cultures brassicoles et caractérisées par l'utilisation de malts fumés ou tourbés, capables d'apporter un caractère aromatique particulier. Des notes fumées se retrouvent dans le profil aromatique.

Stile birra
Bière Rauch
Ambre
Grado alcolico
5.4%
Senzazione prevalente
Fumé, Caramélisé

Détails
Fermentation Faible
Période idéale de consommation 2023-2024
Allergènes Gluten
Ibu 25
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Tasse
Tasse VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 - 10°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
donne le meilleur de lui-même à table
donne le meilleur de lui-même à table MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Fromages affinés mi-longs

Fromages affinés mi-longs

Abbinamento Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck

Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck

Abbinamento Bacon serré

Bacon serré

Abbinamento Saindoux

Saindoux

Abbinamento Pâtes carbonara

Pâtes carbonara

Abbinamento Amatricienne

Amatricienne

Abbinamento Noix et gorgonzola

Noix et gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées

Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées

Abbinamento Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

Monpiër de Gherdëina

Monpiër – de « mon pier », l'expression typiquement ladine prononcée par ceux qui veulent « une autre bière » – est le nom de lapremière brasserieartisanat de Val Gardena.
Fondée à Ortisei en 2016, née du désir de s'impliquer de Carmelo, Diego, Jan et Tobia : quatre personnes de Val Gardena quibièreils ont trouvé un dénominateur commun. Les bières Monpiër tirent leur nom demontagnesles environs et leurs hauteurs respectives et sont une dédicace et un hymne à la beauté rocheuse des Dolomites.

Monpiër de Gherdëina