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BirrificioLivebarrels
 
Italie, Carpaneto Piacentino (PC)

Blé d'Extrême-Orient Yuzumi

€4,80
€4,80
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Yuzumi Far East Wheat est l'une des « folies » à succès de Livebarrels , une brasserie créative dont les fondateurs ne peuvent rester loin des bières artisanales. Cette bière à base de blé et d'avoine offre une texture parfumée et veloutée , qui s'avère être la scène idéale pour les traits distinctifs du yuzu sauvage. L'utilisation minutieuse du jus et de l'écorce de yuzu garantit que chaque nuance de cet agrume est capturée. Et pour une touche finale vraiment unique, une infusion de noix de coco grillée ajoute une gourmandise irrésistible. Chaque gorgée de Yuzumi Far East Wheat est un voyage sensoriel qui unit l'Est et l'Ouest dans un seul verre, offrant une expérience gustative non conventionnelle.

Stile birra
Bière de blé américaine au yuzu et à la noix de coco
Jaune paille
Grado alcolico
5.4%
Senzazione prevalente
Tropical, Fruité, Acidulé

Détails
Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2023-2024
Allergènes Gluten
Afficher tous les détails
Pinte romaine
Pinte romaine VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 - 10°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
donne le meilleur de lui-même à table
donne le meilleur de lui-même à table MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Saumon cru

Saumon cru

Abbinamento Poisson bleu grillé gras et/ou savoureux (maquereau)

Poisson bleu grillé gras et/ou savoureux (maquereau)

Abbinamento Tacos à la viande et au poisson

Tacos à la viande et au poisson

Abbinamento Hamburger classique et/ou farci aux fruits (ananas, mangue)

Hamburger classique et/ou farci aux fruits (ananas, mangue)

Abbinamento Viande de gibier blanc

Viande de gibier blanc

Barils vivants

Livebarrels est né d'une idée, ou plutôt debeaucoup d'idéesde Bruno Carilli et Massimo De Marco. Le projet a une ambition simple : révolutionner la manière de boire artisanalement. Il s'agit de la première « FERMENTAIRE CRÉATIVE » d'Italie : un lieu où la nature dicte les temps et les idées dictent le goût, et où l'innovation est également naturelle. Nousapprivoisonslevures, et par la fermentation nous laissons la nature s'exprimer. Et nous le respectons : choisir des matières premières certifiées biologiques et des matériaux recyclés pour nos étiquettes et emballages.
Nous voulons redonnerpopulairece qui était jusqu'à présent l'apanage de niches ou de groupes de passionnés : un produit authentique, artisanal, intense ne doit pas forcément être incompréhensible. Même dans nos créations les plus audacieuses, lepotabilitéc'est au centre de l'expérience.
Nous en sommes certains, lorsque vous goûterez une de nos créations vous ferez déjà partie de notre révolution, vivante et naturelle.

Livebarrels
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