Cancer
Au premier regard, la couleur ambrée profonde promet d'abondantes notes de malt. Le houblon n'est pas prédominant mais apporte une légère amertume qui rend la boisson plus agréable.
La faible teneur en alcool vous incite à poursuivre, gorgée après gorgée, des notes de toffee et de caramel. Le résultat est une bière douce et enveloppante.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2025 |
Allergènes | Gluten |
Ibu | 16 |

Accords

Soupes et soupes de légumineuses

Thon

Un poisson plus savoureux

Poulpe aux pommes de terre

Caprese (tomate et mozzarella)

Pizzas rouges

Carbonara

Biscuits sablés

Fruits secs

Desserts au chocolat

Brasserie Misma
Aux portes de la vallée de Seriana émergent les premiers reliefs. Parmi ceux-ci, le mont Misma se démarque. Au sommet, vous pourrez profiter d'une vue exceptionnelle. Au nord les plus hauts sommets des Préalpes Orobiques. Au sud, les Apennins ligures et toscans-émiliens. Au-delà, la mer Méditerranée. Au milieu, l'infiniplainesil perd l'œil par temps clair. Par nuit claire, le ciel étoilé illumine le chemin. Le regard est capté par les constellations. Entre une bière et une autre, le nom Misma ei est spontanément associéSignes du zodiaque.
A travers le feu, la terre, l'air et l'eau, les douze symboles émergent. Les bières sont créées à travers les quatre éléments. Revenons sur quelques-uns des plus célèbresstyles de bière, et nous associons une recette à chaque Signe, pour tenter de rappeler ses notes particulières. Il ne vous reste plus qu'à les goûter !