Piquad
PiQuad est un quadruple sombre « belge », rigoureux comme les bières produites par les moines trappistes qui l'ont inspiré, complexe, très alcoolisé, puissant, malté et dangereusement buvable ! Une véritable bière de méditation qui mérite d'être accompagnée par de bons amis... ou par des plats à haute intensité gustative.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2024 |
Allergènes | Gluten |

Accords

Brownies

Cerf salmied

Fondant au chocolat

Fromages hauts/très affinés (stilton, gran blue, zola)

Fromages bleus très forts

Deuxièmes plats de viande comme les viandes braisées ou le gibier

Tiramisu

Gâteaux au chocolat

Croix de malt
Croce di Malto est une brasserieindépendantbasé à Trecate, Novare. Depuis des années, nous produisons nos bières avec passion et dévouement, en utilisant les meilleures matières premières disponibles sur le marché et en nous engageant à créer des produits de haute qualité aux caractéristiques uniques.
Qualité, passion et dévouement, accompagnés d'une pincée deextravagance, sont les principes clés de notre travail. Lorsque nous étudions comment créer une bonne bière, nous essayons de comprendre ce que nos clients pourraient aimer et réfléchissons à la façon dont nous pouvons les surprendre avec des nuances fraîches, agréables, élégantes et indélébiles.