Double
Dubbel di Qubeer a la couleur typique et fascinante de la " soutane du frère ", c'est-à-dire un brun plutôt foncé, avec de beaux reflets rouges intenses. La douceur enveloppante du malt et du sucre et un bouquet d'arômes de fruits rouges et de notes épicées de levure se mélangent à chaque gorgée. Qui a dit que pour boire un bon Dubbel, il fallait toujours embêter les moines bénédictins cisterciens avec une stricte observance ? Certainement pas le maître brasseur Stefano Bisogno, qui fait un excellent travail dans la région de Bergame.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2025 |
Allergènes | Gluten |
PRIX ET RECONNAISSANCES

Accords

Plats épicés

Soupes d'orge et d'épeautre

Fromages à pâte molle et/ou à tartiner moyennement affinés ou bleus


Pizza quatre fromages ou blanche au jambon cru

Pâte brisée et desserts à la crème

Quber
Quberer signifie "QUALITY BEER" car c'est notre promesse : "faire une bière artisanale de qualité, en accordant la plus grande attention à la sélection des matières premières et surtout beaucoup de passion dans toutes les phases du processus de production". Si vous venez nous rendre visite à Montello (BG), vous pourrez découvrir Qubeer par vous-même : notre brasserie est comme un aquarium, de grandes fenêtres permettent de regarder dans le laboratoire et de voir toutes les étapes de production. De cette façon, vous aurez la certitude d’acheter un produit artisanal de qualité.