Rauchbier Märzen
La bière qui a fait de Schlenkerla une brasserie connue dans le monde entier, la mère de toutes les Rauchbiers de la planète et l'une des icônes les plus importantes de Bamberg avec la cathédrale, le Rathaus et ses canaux. Cette boisson est une histoire et, en même temps, la découverte de nouvelles saveurs, que personne n'imagine pouvoir retrouver dans une chope de bière. Il y a ceux qui l’adorent et ceux qui le détestent, mais cela vaut vraiment la peine d’essayer au moins une fois dans sa vie.
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Détails |
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| Fermentation | Faible |
| Période idéale de consommation | 2024-2025 |
| Allergènes | Gluten |
Accords
Fromages affinés mi-longs
Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck
Bacon serré
Saindoux
Pâtes carbonara
Amatricienne
Noix et gorgonzola
Pizzocheri
Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées
Bonbons au chocolat ou aux fruits secs
