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BirrificioMonpiër de Gherdëina
 
Italie, Ortisei (BZ)

Saison à L'Ancienne

Prix habituel €8,50
Prix habituel Prix promotionnel €8,50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Bière issue d'un assemblage entre une bière spontanée à longue maturation en fûts et une saison fermentée sous bois dans notre chai à barriques.


Stile birra
Aigre/Sauvage
Doré
Grado alcolico
6.5%
Senzazione prevalente
Acide, Fruité, Épicé, Cave, Sauvage

Dettagli

Fermentazione Mixte
Periodo ideale di consumo 2023-2028
Allergeni Gluten
Ibu 27
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Calice
Calice BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
14 - 16°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
10 - 12°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
donne le meilleur d'elle-même à table
donne le meilleur d'elle-même à table MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Carpaccio de poisson

Carpaccio de poisson

Abbinamento Cevice à poisson aux agrumes

Cevice à poisson aux agrumes

Abbinamento Cheesecake aux agrumes ou fruits rouges acidulés

Cheesecake aux agrumes ou fruits rouges acidulés

Abbinamento Fromages bleus et gras

Fromages bleus et gras

Abbinamento Fromages gras à tartiner

Fromages gras à tartiner

Abbinamento Poisson frit

Poisson frit

Abbinamento Intérieurs frits (cerveaux)

Intérieurs frits (cerveaux)

Abbinamento Escargots

Escargots

Abbinamento Huîtres et cocquillage cru

Huîtres et cocquillage cru

Abbinamento Entrées de pâtes à base de poisson (sans sauce tomate)

Entrées de pâtes à base de poisson (sans sauce tomate)

Abbinamento Charcuteries grasses (gros salami)

Charcuteries grasses (gros salami)

Abbinamento Sushis

Sushis

Abbinamento Gâteau aux artichauts

Gâteau aux artichauts

Abbinamento Tartes salées aux légumes

Tartes salées aux légumes