Monpiër de Gherdëina
Italie, Ortisei (BZ)
Saison à L'Ancienne
Prix habituel
€8,50
Prix habituel
Prix promotionnel
€8,50
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Bière issue d'un assemblage entre une bière spontanée à longue maturation en fûts et une saison fermentée sous bois dans notre chai à barriques.
Acide,
Fruité,
Épicé,
Cave,
Sauvage
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Détails |
|
| Fermentation | Mixte |
| Période idéale de consommation | 2023-2028 |
| Allergènes | Gluten |
| Ibu | 27 |
Calice
VERRE IDÉAL
14 - 16°C
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 12°C
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
donne le meilleur d'elle-même à table
MOMENT IDÉAL
Accords
Carpaccio de poisson
Cevice à poisson aux agrumes
Cheesecake aux agrumes ou fruits rouges acidulés
Fromages bleus et gras
Fromages gras à tartiner
Poisson frit
Intérieurs frits (cerveaux)
Escargots
Huîtres et cocquillage cru
Entrées de pâtes à base de poisson (sans sauce tomate)
Charcuteries grasses (gros salami)
Sushis
Gâteau aux artichauts
Tartes salées aux légumes
