Contessa

Contessa — West Coast IPA — Birra Amiata, Monte Amiata

Contessa è una delle prime IPA mai prodotte in Italia. Nata sulle pendici del Monte Amiata, nel tempo si è affinata, schiarita, evoluta — fino a raggiungere l'equilibrio preciso e riconoscibile della visione West Coast che la contraddistingue oggi. Versala e osserva il suo colore dorato, luminoso, leggermente velato: al naso si apre con note agrumate e resinose che anticipano un sorso pulito e diretto. Il finale è amaro, secco, persistente — la firma inconfondibile di una West Coast IPA fatta come si deve.

Note di degustazione

• Naso: pompelmo, scorza d'arancia, pino, note agrumate e resinose
• Bocca: pulita, diretta, amaro secco e persistente, finale West Coast classico
• Stile: West Coast IPA — lattina 33cl, alta fermentazione
• Birrificio: Birra Amiata — Monte Amiata

Abbinamenti consigliati

• Burger succosi, fritture croccanti, formaggi stagionati a pasta dura, pizza margherita. Da servire a 6–8°C.

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