Bastarda Rossa

Bastarda Rossa — Dubbel con Castagna — Birra Amiata, Toscana

Bastarda Rossa is een absolute icoon in het Italiaanse ambachtelijke bierlandschap met kastanje — en toont het grote potentieel van dit Toscaanse ingrediënt in de bierwereld. Het basisidee is een Dubbel in Belgische stijl, maar met een lager alcoholpercentage (5,8% ABV) en een diep Italiaanse ziel.

Een mooie koperkleur waaruit delicate aroma’s opstijgen die doen denken aan fruit en gedroogd fruit. De interactie met de aromatische elegantie van de kastanjecultivar Bastarda Rossa — die de naam aan het bier geeft — maakt deze drank tot een unicum dat je minstens één keer in je leven moet proeven.

Proefnotities

• Neus: Fruit, gedroogd fruit, kastanje, elegante Belgische tonen
• Mond: Zacht, complex, kastanje prominent aanwezig, droge en aangename afdronk
• Stijl: Dubbel geïnspireerd op België — Bastarda Rossa kastanje van de Amiata, 5,8% ABV

Aanbevolen combinaties

Half-gerijpte kazen, Toscaanse vleeswaren, gerechten uit de bergtraditie, kastanjegerechten. Perfect voor herfst en winter.

Bestel Bastarda Rossa online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Toscane, uniek, om minstens één keer te proeven: bestel nu.