Maak West Coast IPA Great Again en Pacific IPA: de beste West Coast IPA’s op Maltese
Pijnachtige, harsachtige, citrusachtige hop met een schone, droge afdronk — de West Coast IPA is de maatstaf voor hopgerichte craft beer. Op Maltese vind je Make West Coast IPA Great Again van Ritual Lab (een Cryo IPA: blond, delicaat geconcentreerd hopkarakter, fris en gebalanceerd) en Pacific IPA van Riversa (geïnspireerd door West Coast Amerikaanse, Australische en Nieuw-Zeelandse IPA’s). Beide online verkrijgbaar met snelle levering door heel Italië.
🛒 Bestel Make West Coast IPA Great Again op Maltese | 🛒 Bestel Pacific IPA op Maltese
Wat is een West Coast IPA?
- Kleur: goud tot diep goud, helder
- Hop: citrus, dennen, harsachtig — uitgesproken en krachtig
- Bitterheid: matig tot hoog, aanhoudende droge afdronk
- Gist: neutrale Amerikaanse ale — hop en mout komen goed tot hun recht
West Coast IPA vs New England IPA
- West Coast IPA: helder, droog, bitter — dennen, hars, citrus — klassieke hopkrokantheid
- New England IPA (NEIPA): troebel, zacht, sappig — lagere waargenomen bitterheid, tropische en muffe aroma’s, voller mondgevoel
Foodpairings
- Gegrild vlees en barbecue — hop snijdt door vet en rokerige smaken heen
- Pittig eten — bitterheid en koolzuur verzachten de hitte
- Harde gerijpte kazen — hopharsen complementeren gerijpte cheddars
- Ambachtelijke snacks van Maltese voor een hopgerichte aperitivo
