Pacific IPA

Birra ad alta fermentazione che prende ispirazione dalle IPA della West Coast americana e di Australia e Nuova Zelanda. I protagonisti, infatti, sono i luppoli provenienti dai paesi bagnati dall’Oceano Pacifico: i loro profumi sono tropicali e agrumate con nette punte di mango, papaya, ananas, litchi, a cui si aggiungono leggeri ricordi di cannella. Al palato mostra un corpo tendente alla pienezza, con forti sapori esotici e note di vaniglia.

Premi: 3° posto Cerevisia 2023 • Luppolo d'ora Best Italian Beer 2023