Brouwerij De Glazen Toren ambachtelijke Belgische bieren
België is het land met de grootste diversiteit aan bierstijlen ter wereld — en Brouwerij De Glazen Toren is een van de meest representatieve voorbeelden. Een ambachtelijke brouwerij die Witbier, Saison, Tripel en Blonde Ale produceert met een zorg voor grondstoffen en techniek die in elk glas terug te proeven is.
Vanaf vandaag is het volledige assortiment van De Glazen Toren beschikbaar op Maltese met verzending door heel Italië.
Wie is Brouwerij De Glazen Toren
De Glazen Toren — "De Glazen Toren" in het Vlaams — is een Belgische brouwerij die haar reputatie heeft opgebouwd door de kwaliteit en variëteit van de geproduceerde stijlen. Elk bier is een op zichzelf staand project: van de kruidige Witbier tot de kruidige, grassige Saison, van de gestructureerde Tripel tot de doordrinkbare Blonde Ale. Een portfolio dat de volledige reeks van de Belgische hooggistingstraditie omvat.
De Belgische stijlen: een snelle gids
Witbier: Belgisch witbier, ongefilterd, gebrouwen met tarwe en gekruid met koriander en curaçaoschil. Fris, zuur, perfect voor de zomer.
Saison / Farmhouse Ale: stijl ontstaan op Waalse boerderijen om seizoensarbeiders te verfrissen. Droog, kruidig, grassig, met een unieke aromatische complexiteit. Een van de meest veelzijdige stijlen aan tafel.
Tripel: hoog alcoholpercentage (8–10%), gouden kleur, verrassend licht lichaam. Kruidig, fruitig, met een droge en lange afdronk. De ultieme Belgische monastieke stijl.
Blonde Ale / Extra Blonde: goudkleurig bier, evenwichtig, met een lager alcoholpercentage. De ideale instap in de wereld van Belgische hooggistingbieren.
De Glazen Toren bieren beschikbaar op Maltese
Jan De Lichte — Witbier | 7.0% ABV | €5,00
Een Witbier buiten de gebaande paden: met 7% ABV is hij steviger dan klassieke Witbiers, terwijl hij toch het frisse, kruidige en zure profiel van de stijl behoudt. Noten van koriander, curaçao, licht brood. Troebel strogeel van kleur.
Serveer op 6–8°C. Combinaties: gemarineerde ansjovis, gefrituurde vis, rauwe schaaldieren, rauwe zalm, verse en geitenkazen, pasta en risotto met vis, appeltaart, citrusdesserts.
Saison D'Erpe-Mère — Saison | 6.5% ABV | €5,10
Een klassieke en complexe Saison: kruidig, grassig, citrusachtig, met een bittertje dat hem uiterst veelzijdig maakt aan tafel. Gouden kleur. Hooggisting.
Serveer op 9–11°C. Combinaties: asperges en eieren, wit vlees (kip, konijn, fazant), gemarineerde zalm, halfgerijpte alpenkazen, hartige taarten, romige en fruitige desserts.
Ondineke — Tripel | 8.5% ABV | €5,50 (33 cl) — €11,40 (75 cl)
De Tripel van De Glazen Toren: goudkleurig, kruidig, met zoete tonen en een gebalanceerde bitterheid. 8,5% ABV met een elegant lichaam en een lange afdronk. Verkrijgbaar in 33 cl voor dagelijks proeven en in 75 cl fles voor speciale gelegenheden of om te delen.
Serveer op 8–10°C. Combinaties: risotto met 4 kazen, gestoofd vlees, wild en everzwijn, kip en parelhoen, gestoofde asperges met boter en eieren, vegetarische lasagne, mosselen met gran blue, amandelgebak.
👉 Bestel Ondineke 33 cl | Bestel Ondineke 75 cl
Extra Blonde Ale | 4.8% ABV | €5,60
Het meest toegankelijke bier uit het assortiment: een Belgische Blonde Ale met hooggisting, in balans tussen zoetheid, kruiden en bitterheid. Lager alcoholpercentage, doordrinkbaar profiel. De perfecte instap in de wereld van De Glazen Toren.
Serveer op 6–8°C. Combinaties: gebraden kip en wit vlees, zachte kazen en brie, mosselen en zeevruchten, Belgische frituren, Vlaamse traditionele gerechten.
Welke kiezen? De snelle gids
| Als je zoekt naar… | Kies |
|---|---|
| Frisse, kruidige en zure smaken | Jan De Lichte (Witbier) |
| Grassige complexiteit en veelzijdigheid aan tafel | Saison D'Erpe-Mère |
| Structuur en Belgische elegantie | Ondineke Tripel |
| Speciale gelegenheid of om te delen | Ondineke 75 cl |
| Toegankelijke instap in de Belgische wereld | Extra Blonde Ale |
Bestel de bieren van De Glazen Toren op Maltese
Het volledige assortiment van Brouwerij De Glazen Toren is nu beschikbaar op Maltese met verzending door heel Italië binnen 24–48 uur. Ambachtelijke Belgische hooggistingbieren, zorgvuldig geselecteerd.
