Recepten met ambachtelijk bier

Spiedini di gamberi e zucchine marinati alla birra gose

Spiesjes van garnalen en courgette gemarineerd ...

Garnalenspiesjes en courgette gemarineerd in gose-bier, snel gegrild voor een lichte en geurige zomerse snack. Klaar in 20 minuten, perfect voor de barbecue.

Spiesjes van garnalen en courgette gemarineerd ...

Garnalenspiesjes en courgette gemarineerd in gose-bier, snel gegrild voor een lichte en geurige zomerse snack. Klaar in 20 minuten, perfect voor de barbecue.

Branzino alla griglia con salsa verde alla birra weizen - maltese.beer

Gegrilde branzino met groene saus van weizenbier

Gegrilde branzino met groene saus op basis van Weizen-bier, geserveerd met een aromatische groene saus bereid met Maltese Weizen-bier. Een elegante en geurige zomerse hoofdschotel met een authentieke mediterrane smaak.

Gegrilde branzino met groene saus van weizenbier

Gegrilde branzino met groene saus op basis van Weizen-bier, geserveerd met een aromatische groene saus bereid met Maltese Weizen-bier. Een elegante en geurige zomerse hoofdschotel met een authentieke mediterrane smaak.

Crocchette di baccalà mantecato in pastella alla birra bitter - maltese.beer

Kroketten van romige kabeljauw in bitterbierbeslag

Gouden en knapperige kroketjes van romige baccalà, omhuld met een lichte Bitter Maltese bierbeslag. Een klassieker uit de Venetiaanse traditie, heruitgevonden in ambachtelijke stijl, perfect als tapas of zomerse aperitief.

Kroketten van romige kabeljauw in bitterbierbeslag

Gouden en knapperige kroketjes van romige baccalà, omhuld met een lichte Bitter Maltese bierbeslag. Een klassieker uit de Venetiaanse traditie, heruitgevonden in ambachtelijke stijl, perfect als tapas of zomerse aperitief.

Patatas bravas con salsa piccante alla birra IPA - maltese.beer

Patatas bravas met pittige saus op basis van IP...

Patatas bravas met pittige IPA-biersaus De klassieke Spaanse tapas opnieuw geïnterpreteerd met een pittige en aromatische bravasaus bereid met IPA-bier. Aardappelen die knapperig zijn van buiten en zacht van binnen,...

Patatas bravas met pittige saus op basis van IP...

Patatas bravas met pittige IPA-biersaus De klassieke Spaanse tapas opnieuw geïnterpreteerd met een pittige en aromatische bravasaus bereid met IPA-bier. Aardappelen die knapperig zijn van buiten en zacht van binnen,...

Spiedini freddi melone, mozzarella e bresaola con IPA

Koude spiesjes met meloen, mozzarella en bresao...

Frisse en kleurrijke zomerse spiesjes met zoete meloen, romige mozzarella en bresaola, afgewerkt met een lichte IPA-bierglazuur. Elegante fingerfood, zonder koken, klaar in 10 minuten.

Koude spiesjes met meloen, mozzarella en bresao...

Frisse en kleurrijke zomerse spiesjes met zoete meloen, romige mozzarella en bresaola, afgewerkt met een lichte IPA-bierglazuur. Elegante fingerfood, zonder koken, klaar in 10 minuten.

Carpaccio di zucchine crude con vinaigrette alla birra Weizen

Carpaccio van rauwe courgette met Weizen-biervi...

Rauwe lint- of ronde courgette, verse munt, geroosterde pijnboompitten en pecorino met een lichte vinaigrette van Weizen-bier. Een elegante en verfijnde zomerse voorgerecht, zonder koken, klaar in 10 minuten.

Carpaccio van rauwe courgette met Weizen-biervi...

Rauwe lint- of ronde courgette, verse munt, geroosterde pijnboompitten en pecorino met een lichte vinaigrette van Weizen-bier. Een elegante en verfijnde zomerse voorgerecht, zonder koken, klaar in 10 minuten.