Recepten met ambachtelijk bier

Zuppa di cipolle alla birra ambrata con pane e formaggio gratinato

Uiensoep met amberkleurig bier, brood en gegrat...

Een uiensoep met ambachtelijk amberbier, afgewerkt met geroosterd brood en gegratineerde kaas. De uien worden langzaam gegaard tot ze zacht en goudbruin zijn, waarna het bier en de bouillon worden...

Uiensoep met amberkleurig bier, brood en gegrat...

Een uiensoep met ambachtelijk amberbier, afgewerkt met geroosterd brood en gegratineerde kaas. De uien worden langzaam gegaard tot ze zacht en goudbruin zijn, waarna het bier en de bouillon worden...

Polenta con funghi e fonduta alla birra ambrata

Polenta met champignons en fondue van amberbier

Een zachte polenta met gebakken paddenstoelen en fontinafondue met amberkleurig craftbier: een warm gerecht om op tafel te zetten tijdens koude dagen. Het bier wordt in kleine hoeveelheid aan de...

Polenta met champignons en fondue van amberbier

Een zachte polenta met gebakken paddenstoelen en fontinafondue met amberkleurig craftbier: een warm gerecht om op tafel te zetten tijdens koude dagen. Het bier wordt in kleine hoeveelheid aan de...

Cinghiale alla birra scura con polenta

Wild zwijn in donkerbier met polenta

Wild zwijn met donker bier en polenta: een winters hoofdgerecht dat langzaam gaart, met een basis van groenten, laurier en jeneverbes. Voor dit recept kiezen we Westmalle Dubbel, met een...

Wild zwijn in donkerbier met polenta

Wild zwijn met donker bier en polenta: een winters hoofdgerecht dat langzaam gaart, met een basis van groenten, laurier en jeneverbes. Voor dit recept kiezen we Westmalle Dubbel, met een...

Risotto alla zucca e taleggio: ricetta autunnale e birra rossa da abbinare

Risotto met pompoen en taleggio, een herfstig r...

Risotto alla zucca e taleggio, herfstig recept en een rode bier om erbij te serveren voor 4 personen: een romig herfstgerecht met tips om het te combineren met een rood...

Risotto met pompoen en taleggio, een herfstig r...

Risotto alla zucca e taleggio, herfstig recept en een rode bier om erbij te serveren voor 4 personen: een romig herfstgerecht met tips om het te combineren met een rood...

Tajarin al burro e tartufo bianco d’Alba: ricetta e birra da abbinare

Tajarin met boter en witte truffel uit Alba: re...

Tajarin al burro e tartufo bianco d’Alba: recept en bijpassend bier: het recept voor 4 personen en het bijpassende ambachtelijke bier, Westmalle Tripel.

Tajarin met boter en witte truffel uit Alba: re...

Tajarin al burro e tartufo bianco d’Alba: recept en bijpassend bier: het recept voor 4 personen en het bijpassende ambachtelijke bier, Westmalle Tripel.

Stufato ghisau di pecora alla birra artigianale

Gestoofd schapenvlees in ambachtelijk bier

Ontdek hoe je Sardijnse schapenstoofpot met ambachtelijk bier bereidt: een rijke en smaakvolle schotel met een langzame bereiding en advies over welk bier erbij past.

Gestoofd schapenvlees in ambachtelijk bier

Ontdek hoe je Sardijnse schapenstoofpot met ambachtelijk bier bereidt: een rijke en smaakvolle schotel met een langzame bereiding en advies over welk bier erbij past.