Chimay Bleue

Chimay Bleue — Belgische Trappist — Abdij van Scourmont

Hoeveel van ons hebben wel eens avonden doorgebracht in de vertrouwde oude kroeg, bestellend en nippend aan "Chimay Tappo Blu"... Een van de eerste bierliefdes, die vaak vergeten wordt wanneer men IPA's en Sour ontmoet, maar die herontdekt wordt naast een dessert of een smaakvolle kaas, waarbij oude vrienden en vele herinneringen weer naar boven komen. Er is altijd iets romantisch aan het proeven van Chimay Bleue — vaak het eerste bier waaraan men denkt bij Trappistenmonniken.

Proefnotities

• Stijl: Belgian Strong Dark Ale — Trappist
• Neus: Rijp donker fruit, kruiden, tonen van Belgische gist
• Mond: Complex, rond, elegante alcoholwarmte, lange en omhullende afdronk
• Producent: Chimay — Abdij van Notre-Dame de Scourmont, België

Aanbevolen combinaties

Gerijpte en blauwaderkazen, pure chocolade, desserts op basis van gedroogd fruit, gestoofd vlees. Perfect als meditatiebier.

Bestel Chimay Bleue online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. De klassieke Trappist die nooit uit de mode raakt: bestel nu.