Cookies

Cookies van Birrificio WAR: De Onweerstaanbare Engelse Bitter

Al een van de bieren waar de Milanese producent WAR niet zonder kan, is Cookies de huiselijke Bitter. Een van die bieren waarvoor een 33cl blikje zelden genoeg is, dankzij het lage alcoholpercentage en het vloeiende lichaam.

Ook op aromatisch en smaakvlak is Cookies precies en uitgedrukt in de klassieke tonen van mandarijn, in thee gedoopte koek en ingemaakte perzik. De carbonatie is bescheiden, zoals je mag verwachten van een bier in Engelse stijl, en de afdronk is bitter.

Technische Kenmerken

Stijl: English Bitter
Alcoholpercentage: 4,2% ABV
IBU: 35 (matig bitter)
Formaat: 33cl blikje
Kleur: Amber koperkleurig
Brouwerij: WAR - Milaan

Gebrouwen volgens de traditie van de English Bitter, is Cookies een bier met een vloeiend lichaam en een laag alcoholpercentage (4,2%) dat het ongelooflijk drinkbaar maakt. De bescheiden carbonatie is typisch voor de Engelse stijl, perfect voor langere sessies.

Smaaknotities

Cookies presenteert zich visueel als amber koperkleurig, helder en glanzend, met een fijne en aanhoudende beige schuimkraag.

In de neus komen de klassieke tonen van mandarijn, in thee gedoopte koek en ingemaakte perzik naar voren: een precies en herkenbaar aromaprofiel, met moutige en fruitige nuances die harmonieus samenvloeien.

In de mond is het lichaam vloeiend, met een bescheiden carbonatie die typisch is voor de Engelse stijl. De smaak herhaalt de geurnoten: mandarijn, koek, ingemaakte perzik, met een bittere afdronk die het gehemelte reinigt en uitnodigt tot een volgende slok.

Cookies is een van die bieren waarvoor een 33cl blikje zelden genoeg is: het lage alcoholpercentage en het vloeiende lichaam maken het onweerstaanbaar.

Aanbevolen Combinaties

Cookies is perfect te combineren met:

• Fish and chips en Engelse keuken
• Hamburgers en pubfood
• Half-gerijpte kazen (cheddar)
• Pizza margherita
• Aperitieven met vrienden
• Langdurige drinkmomenten

Ideale serveertemperatuur: 10-12°C
Aanbevolen glas: Engelse pint of tumbler

English Bitter: De Traditie van de Engelse Pub

De English Bitter zijn traditionele bieren uit Engelse pubs, gekenmerkt door een laag alcoholpercentage (3,5-4,5% ABV), een vloeiend lichaam, bescheiden carbonatie en een bittere afdronk. Perfect voor langere sessies, zijn Bitter bieren bij uitstek gezelschapsbieren.

Cookies vertegenwoordigt WAR’s interpretatie van deze klassieke stijl: precies, drinkbaar, onweerstaanbaar.

Brouwerij WAR: Veelzijdige Meesters van de Hop

Brouwerij WAR uit Milaan staat bekend om zijn super hoppige IPA’s, maar met Cookies toont het zijn veelzijdigheid: een perfecte Engelse Bitter, inmiddels een van de bieren waar de producent niet zonder kan.

Een bier dat overtuigt met zijn eenvoud en drinkbaarheid.

Bestel Cookies bij Maltese: snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de onweerstaanbare Bitter van Birrificio WAR!