Gioia

Gioia — Blanche met Passion Fruit van Birrificio WAR

Gioia is het bier dat verrast: een Belgische Blanche opnieuw geïnterpreteerd door Birrificio WAR met toevoeging van passievrucht. Het resultaat is een fris, aromatisch en origineel bier, perfect voor wie iets anders wil zonder in te leveren op drinkbaarheid. Licht in de mond, intens in de neus — Gioia is de juiste keuze voor het aperitief, de zomer en elk moment waarop je verrast wilt worden.

Sensoir profiel

• Stijl: Blanche / Witbier met Passion Fruit
• Alcoholpercentage: 5% ABV
• Kleur: Troebel strogeel, fijne en aanhoudende witte schuimkraag
• Neus: Dominante passievrucht, citrus, bloemige tonen en Belgische kruiden (koriander, sinaasappelschil)
• Smaak: Frisse en fruitige aanzet, licht lichaam, lage carbonatie, zuivere en licht kruidige afdronk
• Carbonatie: Laag — verfrissend en nooit vermoeiend

Hoe het het beste te serveren

• Temperatuur: 5–7°C
• Glas: Amerikaanse pint of tulpglas — om de tropische aroma’s te versterken
• Bewaring: Koel, uit de buurt van licht, onder 10°C

Aanbevolen combinaties

• Aperitief — met lichte hapjes, olijven, bruschetta’s
• Vis en zeevruchten — de tropische frisheid versterkt delicate smaken
• Etnische keuken — Thai, Mexicaans, Indiaas: gaat uitstekend samen met kruiden
• Fruitdesserts — sorbets, taarten, fruitsalades
• Witte pizza — klassieke combinatie voor Blanche

Waarom kiezen voor Gioia van Birrificio WAR

WAR is een landbouwbrouwerij uit Lombardije die de grondstoffen zelf verbouwt. Gioia is geboren uit deze filosofie: zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, origineel recept, onverwacht resultaat. Het is niet het standaard lichte bier — het is een Blanche met karakter, bedoeld voor wie de wereld van ambachtelijk bier wil verkennen zonder te verdwalen in te technische stijlen.

Bestel Gioia online bij Maltese.beer. Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.