Grisette n.1

Grisette n.1 is de streekbier van La Malpolon: een Grisette met gemengde gisting die een van de zeldzaamste en meest fascinerende historische stijlen uit de brouwerstraditie van Vlaanderen herleeft — het bier van de mijnwerkers, licht, dorstlessend en met veel karakter.

Gebrouwen met mouten van lokale ambachtslieden en uitsluitend bloemhop — een zeldzame en waardevolle keuze die de aromatische frisheid van verse hop benadrukt — biedt Grisette n.1 een levendige zuurgraad, een knapperige granensmaak en een droge en licht bittere afdronk die het bier perfect verfrissend en dorstlessend maakt bij elke gelegenheid.

Smaaknotities:

• Neus: verse granen, bloemhop, kruidige tonen, delicate zuurgraad en rustiek gist
• Mond: droog, knapperig, levendige zuurgraad, fijne bitterheid en een schone, dorstlessende afdronk
• Structuur: Grisette, gemengde gisting, bloemhop, licht en zeer doordrinkbaar

Perfect koud geserveerd bij verse kazen, gegrilde groenten, lichte gerechten of als zomeraperitief.