Cos'è L'Ippa di Baladin?

L'Ippa è una birra ambrata brillante con schiuma bianca del Birrificio artigianale Baladin. Presenta note agrumate di mandarino combinate con profumi di melone e mango. È l'interpretazione Baladin di una classica IPA inglese, utilizzando un ceppo di lievito specifico coltivato nel birrificio. Si distingue per l'alta beverinità, amaro equilibrato e armonia tra i luppoli utilizzati.

Quali sono le note aromatiche di L'Ippa?

L'Ippa presenta note agrumate di mandarino combinate con profumi di melone e mango, creando un profilo fruttato, aromatico ed equilibrato.

Che tipo di birra è L'Ippa?

L'Ippa è l'interpretazione Baladin di una classica IPA inglese, caratterizzata da un colore ambrato brillante, note agrumate e fruttate, amaro equilibrato e alta beverinità.

Cosa rende speciale L'Ippa?

L'Ippa utilizza un ceppo di lievito specifico coltivato nel birrificio Baladin, che contribuisce a creare un'armonia unica tra i luppoli e un equilibrio perfetto tra aromi fruttati e amaro.

L'Ippa presenta un amaro equilibrato tipico delle IPA inglesi, ma è nota per la sua alta beverinità e l'armonia tra i luppoli, risultando piacevole e non eccessivamente amara.

n che formato è disponibile L'Ippa?

L'Ippa è disponibile in lattina da 33 cl, formato pratico per gustare questa IPA italiana aromatica e beverina.

L'Ippa è prodotta dal Birrificio artigianale Baladin, storico birrificio piemontese pioniere della birra artigianale italiana fondato da Teo Musso.

A che temperatura va servita L'Ippa?

Per esaltare al meglio le note agrumate di mandarino e i profumi di melone e mango, ti consigliamo di servire L'Ippa a una temperatura di 8-10°C.

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Birrificio artigianale Baladin

Italia, Piozzo (CN)

L'Ippa

€4,40

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L'Ippa — IPA Italiana — Baladin, Piozzo

L'Ippa is de IPA van Baladin: een volledig Italiaanse herinterpretatie van de klassieke Engelse IPA's, met de onmiskenbare stempel van de geselecteerde en gekweekte gist in de brouwerij van Piozzo. Helder amberkleurig met witte schuimkraag. In de neus citrusnoten van mandarijn, meloen en mango. In de mond verrassend doordrinkbaar — gebalanceerd in bitterheid, harmonieus in hop, met een schone en bevredigende afdronk. Slow Food Slak 2025. 5,5% vol., 33 IBU, blik 33cl.

Proefnotities

Neus: mandarijn, meloen, mango, citrus, Baladin-gist
Mond: doordrinkbaar, gebalanceerd, harmonieus, gebalanceerde bitterheid, schone afdronk
Stijl: Italiaanse IPA — 5,5% alc., 33 IBU, bovengisting, 33cl
Brouwerij: Baladin — Piozzo, Piemonte