L'una Rossa

Donkere Saison met sinaasappelschil en koriander — bovengisting

L'una Rossa is een bovengistend bier geclassificeerd als Saison, gearomatiseerd met kandijsuiker, sinaasappelschil en koriander en verrijkt in kleur en nuances door het gebruik van donkere mouten. Amberkleurig met duidelijke oranje reflecties, licht troebel. Hazelnootkleurig schuim, overvloedig en blijvend. In de geur is de sinaasappelschil zeer duidelijk, met geroosterde maar zoete tonen van de hop. In de mond een zachte aanvankelijke bitterheid die plaatsmaakt voor een aromatische complexiteit.

Proefnotities

• Neus: intense sinaasappelschil, koriander, zoete geroosterde tonen, hop
• Mond: zachte aanvankelijke bitterheid, kruidig, donkere moutig, complex einde
• Structuur: Donkere Saison, donkere mouten, sinaasappelschil + koriander, bovengisting

Aanbevolen combinaties

Gekruide witte vleeswaren, half-gerijpte kazen, gerechten uit de Belgische keuken. Perfect als een bijzonder en karaktervol maaltijdbier.

Bestel L'una Rossa online bij Maltese.beer. Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.