Manchester Bitter

Manchester Bitter — English Bitter — Marble Brewery

Manchester Bitter is het absolute icoon van Marble Brewery, de brouwerij die heeft bijgedragen aan de reputatie van de ambachtelijke biercultuur in Manchester. Het kon niet anders dan een Bitter zijn: de meest Britse stijl die er is, het bier van de Engelse arbeidersklasse, dat je in een pint drinkt in de pub na het werk. Marble herinterpreteert het op een moderne manier — misschien iets droger dan andere versies — maar soepel en vol van smaak zoals een authentieke Engelse Bitter hoort te zijn. Een van die bieren die je minstens één keer in je leven moet proeven.

Technische gegevens

• Stijl: English Bitter (moderne interpretatie)
• Gisting: Bovengisting
• Serveertemperatuur: 10–12°C
• Aanbevolen glas: Engelse pint
• Producent: Marble Brewery — Manchester, Engeland

Sensory profiel

In de neus is het kruidig en aards, met tonen van traditionele Engelse hop — Fuggle en Goldings — die geuren van hooi, aarde en een lichte bloemigheid brengen. In de mond is het droog, droger dan veel klassieke Bitters, met een schone en goed geïntegreerde bitterheid die uitloopt in een aanhoudende afdronk. Het lichaam is medium-licht, de carbonatie bescheiden zoals het stijl voorschrijft: soepel, doordrinkbaar, vol smaak. Nooit vermoeiend.

Waarom kiezen voor Manchester Bitter

• Het icoon van Marble — het bier dat de brouwerij en de craft scene van Manchester definieert: een tijdloze klassieker
• Authentieke English Bitter stijl — een van de moeilijkst te vinden stijlen in een kwalitatieve ambachtelijke versie buiten Groot-Brittannië
• Moderne interpretatie — droger en schoner dan traditionele versies, zonder de Britse ziel te verliezen
• Pubbier — doordrinkbaar, verfrissend, perfect voor lange sessies: de filosofie van de Engelse Bitter in de meest nobele zin
• Minstens één keer proeven — als je van ambachtelijk bier houdt, is de Manchester Bitter van Marble een verplichte stop

Aanbevolen combinaties

Fish & chips, meat pie, gegrilde worstjes, Engelse kazen (cheddar, stilton), roast beef sandwiches, traditionele Britse gerechten. Ook perfect als aperitiefbier of voor een sessie.

Bestel Manchester Bitter online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Het icoon van Marble, de ziel van Manchester: droog, doordrinkbaar, onmisbaar. Ontdek alle Marble bieren →