Nelson

Nelson — Rye IPA met Nelson Sauvin — Alpine Beer Company

Nelson is vernoemd naar de hop waarmee het wordt gebrouwen: de Nieuw-Zeelandse Nelson Sauvin, een van de meest expressieve en gewilde hopsoorten ter wereld. Gebrouwen door Alpine Beer Company, een ambachtelijke brouwerij uit Californië (VS) met een sterke reputatie voor kwaliteitsvolle IPA’s, combineert Nelson Sauvin met een toevoeging van Europese rogge om een frisse, complexe en goed gebalanceerde Rye IPA te creëren. Troebel strogeel van kleur, zacht en verrassend: een bier dat twee continenten in één slok vertelt.

De hop Nelson Sauvin: waarom het bijzonder is

Nelson Sauvin komt uit de regio Nelson in Nieuw-Zeeland en dankt zijn naam aan de Sauvignon Blanc-druif die het aromaprofiel inspireert: witte kruisbes, passievrucht, citrus en wijnachtige tonen. Het is een van de meest complexe en herkenbare hopsoorten ter wereld, die het karakter van een bier volledig kan transformeren.

Technische fiche

• Stijl: Rye IPA
• Hoofdhop: Nelson Sauvin (Nieuw-Zeeland)
• Speciale mout: Europese rogge
• Kleur: Troebel strogeel
• Gisting: Bovengisting
• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Aanbevolen glas: Pint of IPA-glas
• Producent: Alpine Beer Company — Californië, VS

Sensoir profiel

• Neus: tropisch, dennen, witte kruisbes, passievrucht — de Nelson Sauvin in volle glorie, met roggenoten op de achtergrond
• Mond: zacht en fris, met de rogge die een licht kruidige en aardse textuur toevoegt
• Afsluiting: bitter en fruitig, lang, met de Nelson Sauvin die terugkeert in de afdronk

Waarom kiezen voor Nelson

• Pure Nelson Sauvin — een bier gebouwd rond deze bijzondere hop: de beste manier om te begrijpen wat Nelson Sauvin uniek maakt
• Europese rogge — voegt complexiteit en een kruidige textuur toe die deze Rye IPA onderscheidt van traditionele IPA’s
• Alpine Beer Company — een Californische brouwerij met een gevestigde reputatie voor kwaliteitsvolle IPA’s en een authentieke ambachtelijke visie
• Twee continenten in één slok — Nieuw-Zeelandse hop, Europese rogge, Californische brouwerij: een bier dat de taal van de wereldwijde craft beer spreekt

Aanbevolen combinaties

Ambachtelijke burgers, gegrild vlees, half-gerijpte kazen, pizza met smaakvolle ingrediënten, fusion cuisine. Perfect voor liefhebbers van Nieuw-Zeelandse hop en Rye IPA’s.

Bestel Nelson online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Nelson Sauvin, rogge, Californië: de Rye IPA die twee continenten vertelt. Ontdek alle Alpine Beer Company bieren →