Philippe

Philippe — Birra Artigianale — Birrificio BiRen

Philippe is het bier van Birrificio BiRen, een Italiaanse ambachtelijke brouwerij. Een bier met een frisse en lenteachtige karakter, waarbij de hop op een elegante en nooit agressieve manier de hoofdrol speelt: de neus wordt gedomineerd door een frisse kruidigheid en kruidige tonen die doen denken aan de geuren van een lentebloemrijk veld. In de mond ontwikkelt de hopbitterheid zich geleidelijk, wat een aangename, aanhoudende maar evenwichtige bitterheid versterkt, in balans gebracht door de zoetheid van lichte mouten die op de tongpunt wordt waargenomen.

Technische fiche

• Stijl: Ambachtelijk hoppig bier
• Aromaprofiel: Kruidig, kruidig, bloemig
• Mouten: Lichte mouten met honingtonen
• Gisting: Bovengisting
• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Aanbevolen glas: Pint of kelk
• Producent: Birrificio BiRen — Italië

Sensorisch profiel

In de neus is het fris en lentefris: specerijen, aromatische kruiden en bloemige tonen verweven zich in een boeket dat doet denken aan een bloeiend veld. In de mond ontwikkelt de hopbitterheid zich elegant en geleidelijk — niet agressief, niet scherp — met een aangename aanhoudende smaak die in balans wordt gehouden door de natuurlijke zoetheid van de lichte mouten. De afdronk is lang, kruidig, met een hint van honing die de slok harmonieus afsluit.

Waarom kiezen voor Philippe

• Geleidelijke bitterheid — niet direct, niet agressief: de bitterheid van Philippe onthult zich langzaam en wordt slok na slok gewaardeerd
• Zoetheid van lichte mouten — de perfecte tegenhanger van de hoppige bitterheid: honing en granen die balanceren zonder te overheersen
• Lenteachtig profiel — kruidig, specerijenrijk, bloemig: een bier dat de geur van het seizoen in het glas brengt
• Birrificio BiRen — een Italiaanse ambachtelijke brouwerij met een visie gericht op balans en drinkbaarheid

Aanbevolen combinaties

Lentesalades, verse kazen, gegrilde vis, kip met aromatische kruiden, witte pizza. De kruidige frisheid en elegante bitterheid maken het perfect voor lichte maaltijden en ontspanningsmomenten.

Bestel Philippe online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Kruidig, specerijenrijk, geleidelijk bitter: het bier dat naar lente ruikt. Ontdek alle BiRen bieren →