Pudding

Pudding — Export Stout — Zona Mosto

Pudding is de Export Stout van Zona Mosto, een brouwerij uit Milaan opgericht door de Abruzzen-broers Ares en Erides Di Marco, die het niveau van de Milaanse bierscene steeds hoger tillen — vooral met stijlen geïnspireerd op de Britse traditie. Een perfecte drank voor het koude seizoen: met zijn geroosterde en chocoladeachtige karakter en zijdezachte flair is het het bier dat verwarmt, voldoening geeft en dorst lest tegelijk. Een andere onmisbare etiket van de jongens van Zona Mosto.

Technische fiche

• Stijl: Export Stout
• Profiel: Geroosterd, chocoladeachtig, zijdezacht
• Ideaal seizoen: Herfst en winter
• Gisting: Bovengisting
• Serveertemperatuur: 10–12°C
• Aanbevolen glas: Engelse pint of snifter
• Producent: Zona Mosto — Milaan, Lombardije

Sensory profiel

In de neus is het omhullend en troostend: geroosterde mout, pure chocolade en koffie verweven zich in een warm en uitnodigend boeket, typisch voor grote Britse Stouts. In de mond is de textuur zijdezacht en soepel, met het geroosterde karakter dat samensmelt met de moutige zoetheid in een goed uitgebalanceerd geheel. De afdronk is lang, warm, met een aangename nasmaak van chocolade. Een Stout die verwarmt, voldoening geeft en dorst lest tegelijk.

Waarom kiezen voor Pudding

• Brits geïnspireerde Export Stout — Zona Mosto blinkt uit in Engelse stijlen: Pudding is het meest overtuigende bewijs
• Zijdezachte textuur — het kenmerk van grote Stouts: zacht, omhullend, nooit zwaar
• Broers Di Marco — Ares en Erides, Abruzzenaren in Milaan: de passie van Zuid-Italië voor Brits bier, met buitengewone resultaten
• Het winterbier — geroosterd, chocoladeachtig, warm: de ideale metgezel voor koude avonden

Aanbevolen combinaties

Desserts met pure chocolade, tiramisu, gerijpte en blauwaderkazen, gestoofd vlees, oesters (klassieke Britse combinatie). Perfect als bier om ’s avonds van te genieten of in een winterse pub.

Bestel Pudding online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Milaanse Export Stout: geroosterd, zijdezacht, perfect voor de winter. Ontdek alle bieren van Zona Mosto →