Rossa

Italiaanse ambachtelijke Birra rossa — Birra 1851

Rossa van Birra 1851 overtuigt vanaf de eerste slok met zijn zachte en omhullende profiel. Van intens amberkleurig met een koperachtige tint en een romige, aanhoudende schuimkraag, komen er warme en geroosterde aroma’s van karamel, biscuit en mout naar voren met lichte kruidige nuances. In de mond is hij fluweelzacht en rond, met zoete tonen van mout en geroosterde karamel en een aangenaam warm gevoel. De kruidige tonen in de afdronk voegen complexiteit toe zonder te zwaar te zijn.

Proefnotities

• Neus: karamel, biscuit, geroosterde mout, delicate kruiden
• Mond: fluweelzacht, rond, zoet moutig, warme en kruidige afdronk
• Structuur: amber koperkleurig, vol lichaam, hoge gisting, Birra 1851

Aanbevolen combinaties

Gerijpte vleeswaren, harde kazen, rustieke gerechten, vleesgerechten. Ook perfect om puur van te genieten als meditatiebier.

Bestel Rossa online bij Maltese.beer. Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.