Strong Ale

Strong Ale — Belgian Strong Ale — Riversa Birrificio Artigianale

Strong Ale is het hooggistingbier in de stijl van Belgian Strong Ale van Riversa Birrificio Artigianale, een ambachtelijke brouwerij uit Capriano del Colle (Brescia, Lombardije). De kleur is goud met oranje reflecties, het schuim is wit, romig en aanhoudend. Het aroma onthult tonen van brood en honing, met aangename fruitige en kruidige accenten en een kruidige hint van de hop. Het lichaam is soepel ondanks het middelhoge alcoholpercentage, met in de mond een smaakverloop dat citrusnoten en een beetje warmte toevoegt.

Technische fiche

• Stijl: Belgian Strong Ale
• Kleur: Goud met oranje reflecties
• Schuim: Wit, romig, aanhoudend
• Profiel: Brood, honing, fruitig, kruidig, kruidig, citrus
• Lichaam: Soepel ondanks het middelhoge alcoholpercentage
• Gisting: Hooggisting
• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Aanbevolen glas: Belgisch glas of tulpglas
• Producent: Riversa Birrificio Artigianale — Capriano del Colle, Brescia, Lombardije

Sensoir profiel

In de neus uitnodigend en complex: brood en honing komen warm naar voren, vergezeld door aangename fruitige en kruidige accenten en een kruidige hint van de hop. In de mond is het lichaam verrassend soepel ondanks het middelhoge alcoholpercentage: de citrusnoten zorgen voor frisheid en een elegante alcoholwarmte sluit de slok harmonieus af. De afdronk is lang, kruidig, met een aangename nasmaak van honing.

Waarom kiezen voor deze Strong Ale

• Belgische inspiratie — de traditie van Belgian Strong Ale geïnterpreteerd door een brouwerij uit Brescia met precisie en gevoel
• Soepel ondanks het alcoholpercentage — de moeilijkste eigenschap om te bereiken in een Strong Ale: krachtig maar nooit zwaar
• Brood, honing, citrus — een warm en complex aromaprofiel dat slok na slok wordt onthuld
• Riversa Birrificio Artigianale — een Bresciaanse brouwerij met een compleet assortiment, inclusief karaktervolle Belgische bieren

Aanbevolen combinaties

Gerijpte en blauwaderkazen, gestructureerd wit vlees, traditionele Belgische keuken, kruidige honingdesserts. Perfect als meditatiebier of als afsluiter van een belangrijk diner.

Bestel Strong Ale Riversa online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Belgische Strong Ale uit Brescia: brood, honing, citrus, elegante warmte. Ontdek alle bieren van Riversa →