Wildfire

Moderne Red Ale met Sorachi Ace — Wicklow Wolf, Ierland

Wildfire van Wicklow Wolf is geen typische rode bier: het is de moderne versie van de Red Ale, met een hopprofiel dat ongebruikelijk is voor deze stijl. De moutbasis doet denken aan karamel, gedroogd fruit en melkchocolade, maar de echte ziel komt van de 100% Sorachi Ace-hop, die unieke tonen van kokos, citroen en een vleugje eikenhout toevoegt. Een Red Ale die verrast.

Proefnotities

• Neus: kokos, citroen, eik, kenmerkende Sorachi Ace, karamel op de achtergrond
• Mond: moutig, fruitig, Sorachi Ace-hop prominent aanwezig, droog en ongewoon einde
• Structuur: moderne Red Ale, 100% Sorachi Ace, bovengisting, Wicklow Wolf Ierland

Aanbevolen combinaties

Gegrild vlees, half-gerijpte kazen, burgers, fusion keuken. Perfect voor wie een Red Ale buiten de gebaande paden wil ontdekken.

Bestel Wildfire online bij Maltese.beer. Levering in heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze biersommelier.