Croce di Malto
Italia, Trecate (NO)
Acerbus
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Acerbus di Birrificio Croce di Malto è ambrata con lievi riflessi ramati, dalla schiuma ben compatta e di media persistenza. Al naso i 3 luppoli la rendono piacevolmente erbacea e resinosa, in bocca è maltata, con gusto amaro potente e saporita.
Retrogusto finale erbaceo.
Biscottato,
Fruttato,
Noccioloso,
Amaro
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Dettagli |
|
| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025 |
| Allergeni |
PREMI E RICONOSCIMENTI
Birrificio Chiocciola SlowFood 2025
Pinta inglese
BICCHIERE IDEALE
10 - 12°C
TEMPERATURA DI SERVIZIO
4 - 6°C
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
MOMENTO IDEALE
Abbinamenti
Minestre e zuppe di legumi
Pasta alla carbonara
Tonno e pesci saporiti
Pizze a base rossa (pomodoro) con verdure o salsicce e friarielli
Spezzatini di carni rosse
Formaggi di pecora
Biscotti di frolla
Frutta secca
Dolci al cioccolato
