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BirrificioBiova
 
Italia, Torino

Biova Integrale

Prezzo di listino €3,70
Prezzo di listino Prezzo scontato €3,70
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Una birra che si ispira alle Altbier di Düsseldorf, di cui riprende il colore ambrato intenso e le note caramellate e tostate. La ricetta è impreziosita da un tocco di sale e dal pane integrale recuperato, che qui sostituisce fino al 15,8% di malto d’orzo.
Un'altra dimostrazione del progetto torinese Biova che si possono produrre birre vere, gustose e piacevoli anche con materie prime di recupero e non convenzionali.


Stile birra
Altri stili
Ambrato
Grado alcolico
5.0%
Senzazione prevalente
Fruttato, Floreale, Tostato, Noccioloso

Dettagli

Fermentazione Ibrida
Periodo ideale di consumo 2024
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Stang
Stang BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
Sempre MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Crostoni toscani con salsiccia fresca

Crostoni toscani con salsiccia fresca

Abbinamento Torte salate

Torte salate

Abbinamento Primi a base di salsiccia o ragù sia a base di pasta che riso

Primi a base di salsiccia o ragù sia a base di pasta che riso

Abbinamento Carni rosse in umido (spezzatini di manzo ma anche di cacciagione)

Carni rosse in umido (spezzatini di manzo ma anche di cacciagione)

Abbinamento Carni di maiale

Carni di maiale

Abbinamento Spiedini di pollo con verdura

Spiedini di pollo con verdura