Bassa marea
"India Pacific Lager" non è uno di quegli stili che si leggono tutti i giorni su un'etichetta, ma appena stappata una bottiglia di Bassa Marea ci si fa subito pace, ancor prima di versarla. Emanuele Longo, mastro birraio del Birrificio Lariano, in questa birra ha voluto dare ancora più spazio ai luppoli, grazie alla tipica pulizia olfattiva dei lieviti a bassa fermentazione. A questa si aggiunge anche una bevibilità molto spiccata, che rende questa birra una vera bevuta da sessione, in cui sorseggiarne tranquillamente più di una senza appesantirsi.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025 |
| Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI
Abbinamenti
Salmone crudo
Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)
Tacos di carne e di pesce
Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)
Carni bianche di cacciagione
