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BirrificioBrasserie de Blaugies
 
Belgio, Blaugies, Belgio

La Moneuse

Prezzo di listino €9,00
Prezzo di listino Prezzo scontato €9,00
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

In Belgio - e non solo - c'è l'usanza di chiamare alcune birre con i nomi di antichi briganti e criminali. Antoine Joseph Moneuse, nello specifico, è ricordato per la sua capacità di far "rivelare" alle sue vittime il nascondiglio dei propri denari, molto più spesso con le cattive che con le buone maniere. Una delle etichette della Brasserie de Blaugies più famose nel mondo è proprio La Moneuse, che si distingue per un carattere forte e un grado alcolico traditore.


Stile birra
Belgian Ale
Ambrato
Grado alcolico
8.0%
Senzazione prevalente
Floreale, Fruttato, Speziato

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024-2026
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Calice a tulipano
Calice a tulipano BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
9 - 11°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
da il meglio in tavola (pasti autunno/inverno)
da il meglio in tavola (pasti autunno/inverno) MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Asparagi e uova

Asparagi e uova

Abbinamento Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Abbinamento Carni bianche (pollo, tacchino)

Carni bianche (pollo, tacchino)

Abbinamento Cheese cake

Cheese cake

Abbinamento Coppa

Coppa

Abbinamento Dessert cremosi e alla frutta

Dessert cremosi e alla frutta

Abbinamento Formaggi d'alpeggio di media/alta stagionatura

Formaggi d'alpeggio di media/alta stagionatura

Abbinamento Pesci grassi e saporiti (sia piastrati sia al forno che agli agrumi)

Pesci grassi e saporiti (sia piastrati sia al forno che agli agrumi)

Abbinamento Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Abbinamento Primi piatti al ragù bianco

Primi piatti al ragù bianco

Abbinamento Salame a grana grossa

Salame a grana grossa

Abbinamento Salmone marinato agli agrumi e alla piastra

Salmone marinato agli agrumi e alla piastra

Abbinamento Torte salate di formaggio e verdura

Torte salate di formaggio e verdura