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BirrificioBrasserie Fantome
 
Belgio, Érezée, Belgio

Saison

Prezzo di listino €10,90
Prezzo di listino Prezzo scontato €10,90
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Dany Prignon, il mastro birraio che ha concepito questa e tante altre birre meravigliose, è conosciuto nel nostro mondo delle birre artigianali come un tipo stravagante e sopra le righe, ma spesso geniale e unico. Crediamo che Saison sia una delle birre della Brasserie Fantome che riflettono maggiormente il suo modo di essere. Perché? Si tratta di uno stile molto classico del Belgio e di un nome che non lascerebbe spazio a interpretazioni, ma nonostante questo Dany scardina le regole del gioco: non sono tante le Saison che arrivano a 8 gradi alcolici, regalando note inaspettate come un buon noccioloso, ma senza staccarsi mai dall'identità rustica, fresca, speziata e secca che distingue lo stile.


Stile birra
Belgian Ale
Dorato
Grado alcolico
8.0%
Senzazione prevalente
Pepato, Dolce, Speziato, Citrico, Fresco

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Calice a tulipano
Calice a tulipano BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
9 - 11°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre, da il meglio in tavola
Sempre, da il meglio in tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Asparagi e uova

Asparagi e uova

Abbinamento Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Abbinamento Carni bianche (pollo, tacchino)

Carni bianche (pollo, tacchino)

Abbinamento Cheese cake

Cheese cake

Abbinamento Coppa

Coppa

Abbinamento Dessert cremosi e alla frutta

Dessert cremosi e alla frutta

Abbinamento Formaggi d'alpeggio di media/alta stagionatura

Formaggi d'alpeggio di media/alta stagionatura

Abbinamento Pesci grassi e saporiti (sia piastrati sia al forno che agli agrumi)

Pesci grassi e saporiti (sia piastrati sia al forno che agli agrumi)

Abbinamento Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Abbinamento Primi piatti al ragù bianco

Primi piatti al ragù bianco

Abbinamento Salame a grana grossa

Salame a grana grossa

Abbinamento Salmone marinato agli agrumi e alla piastra

Salmone marinato agli agrumi e alla piastra

Abbinamento Torte salate di formaggio e verdura

Torte salate di formaggio e verdura