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BirrificioSchlenkerla - Brauerei Heller Trum
 
Germania, Bamberga, Germania

Erle Black Lager

€3,90
€3,90
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Dopo decenni, il birrificio più famoso di Bamberga, Brauerei Heller Trum - meglio conosciuto come Schlenkerla - sforna due novità. Una di queste è una birra dal colore molto scuro, che alla tipica impronta affumicata della casa affianca note cioccolatose e torrefatte. La vera particolarità di Erle, però, è l'affumicatura del malto, che avviene su legno di ontano. Il risultato è una birra dall'affumicato più docile e anche dal tenore alcolico più scarico, ma piena di sapore e dalla grande bevibilità!

Stile birra
Lager
Scuro
Grado alcolico
4.2%
Senzazione prevalente
Affumicato, Torrefatto

Dettagli
Fermentazione Bassa
Periodo ideale di consumo 2025
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Boccale
Boccale BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 - 10°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
Sempre MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Formaggi di media/lunga stagionatura

Formaggi di media/lunga stagionatura

Abbinamento

Abbinamento Pancetta tesa

Pancetta tesa

Abbinamento Lardo

Lardo

Abbinamento Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Abbinamento Amatriciana

Amatriciana

Abbinamento Noci e gorgonzola

Noci e gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Carni alla piastra di manzo o maiale con salse piccanti

Carni alla piastra di manzo o maiale con salse piccanti

Abbinamento Dolci al cioccolato o frutta secca

Dolci al cioccolato o frutta secca

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