La Grigna
Birra chiara a bassa fermentazione. Ricco aroma di malto, floreale e con un bouquet erbaceo che arriva da luppoli tedeschi.
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Dettagli |
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Fermentazione | Bassa |
Periodo ideale di consumo | 2023-2024 |
Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI

Abbinamenti

French toast

Club sandwich

Torte salate

Formaggi di medio/bassa stagionatura

Salumi sia grassi sia magri

Frittate

Insalate estive

Caesar salad

Fritto misto/paranza

Pizze bianche/focacce al formaggio

Birrificio Lariano
Il 19 maggio 2008 nasce il Birrificio Lariano, caratterizzato dalla produzione di birra artigianale non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti.
La prima birra è La Grigna, in stile Pils. Seguita poi da tante altre etichette che hanno accompagnato molti appassionati italiani alla scoperta delle birre artigianali. Ciube, American Hype e Bassa Marea sono luppolate intramontabili, Falesia una Bock piena e ambrata come se ne trovano sempre meno in Italia, Bloom una Blanche con un tocco di fantasia dato dall'aggiunta di fiori d'ibisco. Queste birre e tante altre hanno contribuito all'affermarsi del produttore di Sirone (LC) come uno dei pilastri della birrificazione italiana.