Mana
Mana è una New Zealand Pilsner, prodotta in collaborazione con il produttore di luppolo neozelandese Freestyle Hops, da cui provengono le varietà utilizzate: Motueka, Pacifica e Nelson Sauvin.
Al naso si mescolano profumi di agrumi maturi e frutti tropicali - lime, arancia, mandarino e frutto della passione. Il gusto è caratterizzato da note di pompelmo e arancia, con un continuo supporto di amarezza da buccia di agrumi. Una Pilsner moderna, fortemente luppolata e fruttata, ma con una pronunciata spina dorsale amara.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Bassa |
| Periodo ideale di consumo | 2024-2025 |
| Allergeni | Glutine |
Abbinamenti
Salmone crudo
Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)
Tacos di carne e di pesce
Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)
Carni bianche di cacciagione
