Pan de Toni

Pan de Toni. Dalla collaborazione e dall’amicizia tra la pasticceria Pavé di Milano e il Birrificio WAR, è nata una birra ispirata alle "Quadrupel" belghe: birre decise, con un grado alcolico alto, da meditazione, con inconfondibili aromi caldi che richiamano le spezie, il caramello ed il miele di castagno. Come al solito i ragazzi di WAR ci hanno messo del loro e si sono divertiti aggiungendo i tipici ingredienti del classico panettone alla milanese: vaniglia, uvetta, arancia e cedro canditi. Come dicono a Cassina de' Pecchi: da abbinare a un panettone, da abbinare a abbraccio, da abbinare a un saluto, tipo “se non ci vediamo più allora auguri”.