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BirrificioShire Brewing
 
Italia, Porciano (FR)

Selassié

Prezzo di listino €5,40
Prezzo di listino Prezzo scontato €5,40
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Selassié è una English coffee porter prodotta in collaborazione con l’azienda di torrefazione Fazenda caffè di Fiuggi. Malti , lievito e luppoli inglesi per questa birra dal color mogano e schiuma beige persistente. Caffé in evidenza grazie al “dry beaning” che avviene in fase di maturazione a freddo. Si assaporano anche altre note tostate, crostata ben cotta e un tocco di liquirizia.


Stile birra
Porter e Stout
Marrone scuro
Grado alcolico
5.1%
Senzazione prevalente
Cappuccino, Fruttato, Lievemente Torrefatto, Cioccolato

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024
Allergeni Glutine
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Pinta inglese
Pinta inglese BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
Sempre MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Carni di agnello in tutti i tipi di cotture

Carni di agnello in tutti i tipi di cotture

Abbinamento Dessert a base di cioccolato scuro

Dessert a base di cioccolato scuro

Abbinamento Formaggi cremosi e spalmabili

Formaggi cremosi e spalmabili

Abbinamento Formaggi freschi

Formaggi freschi

Abbinamento Meat pie (torta di carne)

Meat pie (torta di carne)

Abbinamento Ostriche e coquillage

Ostriche e coquillage

Abbinamento Pesci atlantici

Pesci atlantici

Abbinamento Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Abbinamento Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Abbinamento Tiramisù

Tiramisù